鳥取 グルメ-郷土料理が楽しめる食事・お料理・飲食店「花のれん」（鳥取県鳥取市）
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夏が旬のトビウオ 各店にお問い合わせください。
鳥取では、夏の旬のトビウオが親しまれています。 刺身の姿盛りは、故美空ひばりさんが本店に訪れた際「魚の女王」と称賛されたほど、羽を広げる様は美しい。 出汁でた･･･
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